SINTESA LIPID

1. Definisi Lipid

Lipida adalah senyawa organik berminyak atau berlemak yang tidak larut di dalam air, yang dapat diekstrak dari sel dan jaringan oleh pelarut nonpolar, seperti kloroform, atau eter. Jenis lipida yang paling banyak adalah lemak atau triasilgliserol yang merupakan bahan bakar utama bagi semua organisme. Memang, golongan ini adalah bentuk energi kimia simpanan yang paling penting.

Lipida polar, golongan lipida yang lain adalah

Simbiosis Mutualisme

Pendahuluan
Simbiosis berasal dari bahasa Yunani sym yang berarti dengan dan biosis yang berarti kehidupan. Simbiosis merupakan interaksi antara dua organisme yang berbeda jenis (A. Suyitno dan Sukirman, 2006). Sedangkan mutualisme adalah cara dua organisme biologis berinteraksi di mana setiap individu saling menguntungkan (Adenbagus, 2011). Jadi, Simbiosis Mutualisme adalah cara hidup bersama antara dua jenis organisme yang berbeda dan saling menguntungkan ( Saktiono,2006). Simbiosis mutualisme dapat dilakukan secara alami seperti

K O N J A C

BUDIDAYA PORANG (Amorphophallus konjac)

             Porang merupakan tanaman berbentuk umbi yang berpotensi memiliki nilai ekonomis yang tinggi, karena sebagian besar tanaman ini  mengandung Glucomanan yang baik untuk kesehatan dan dapat dengan mudah diolah menjadi bahan pangan untuk mencukupi kebutuhan sehari – hari. Kandungan karbohidrat dari porang adalah 60% - 80%. Kandungan airnya cukup tinggi, yakni antara 65 sd. 70%. Sementara kandungan patinya di bawah 30%.

Klasifikasi

Nama binomial dari Porang adalah Amorphophallus konjac

Kingdom   : Plantae

Divisi         : Spermatophyta

Class          : Liliopsida

Ordo          : Alismatales

Famili        : Araceae

Genus        : Aroideae

Spesies      : A. Konjac